قیمت انواع مرغ در ۲۵ مرداد ۱۴۰۰ / مشکل مرغ در توزیع است، نه تولید

به گزارش تجارت‌نیوز ، قیمت انواع مرغ در بیست و پنجم مرداد ۱۴۰۰ به شرح زیر است:

قیمت‌ها به تومان است ( بازار ):

ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق

۴۰,۵۰۰
مغز ران بدون پوست بدون استخوان

۴۳,۵۰۰
ساق مرغ بدون پوست و سر ساق

۴۹,۰۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال

۴۹,۵۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو

۴۶,۰۰۰
ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال

۴۲,۱۰۰
بال کبابی ساده - بدون نوک بال

۳۹,۰۰۰
بازوی کبابی ساده

۳۳,۴۰۰
مخلوط بال و بازو کبابی ساده

۳۷,۳۰۰
فیله مرغ

۶۴,۵۰۰
گردن مرغ بدون پوست

۱۲,۴۰۰
شنیتسل بدون آرد

۵۱,۸۰۰
جوجه چینی

۶۲,۶۰۰
جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده

۵۳,۷۰۰
جوجه کباب بااستخوان ساده

۴۳,۰۰۰
پا چینی ۱۰ عددی مرغ

۴۱,۰۰۰
مرغ کنتاکی

۴۰,۱۰۰
دل مرغ پاک کرده

۱۳,۲۰۰
جگر مرغ

۷,۵۰۰
سنگدان مرغ

۱۲,۸۰۰
پای مرغ

۷,۶۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی

۹۸,۰۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی

۷۵,۰۰۰
بلدرچین کامل تازه (بسته ۱۰۰۰گرمی)

۹۹,۵۰۰
مرغ کامل منجمد، بسته بندی کیسه ای (پوشش کیسه نایلونی)

۲۴,۹۰۰
مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای (پوشش کیسه نایلونی)

۲۶,۵۰۰
مرغ کامل تازه پاک شده، بسته بندی بشقابی

۲۸,۰۰۰

قیمت انواع تخم مرغ

تخم مرغ بسته بندی ۱۵ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ

۲۲,۱۰۰
تخم مرغ بسته ۲۰ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ

۲۸,۷۰۰
تخم مرغ بسته ۱۲ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ

۱۲,۹۰۰

تخم مرغ بسته ۹ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ

۱۳,۷۰۰

تخم مرغ بسته ۶ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ

۹,۹۰۰

مشکل مرغ در توزیع است، نه تولید

در این میان، غلامرضا ملک‌نیا، مدیرکل دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: هر ماه حدود ۱۱۵ تا ۱۱۷ میلیون و حتی تا ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی صورت می گیرد و هیچ کمبودی در تولید وجود ندارد.

وی، با بیان اینکه مشکل اصلی بازار مرغ در تولید نیست بلکه در توزیع است، افزود: مرغداران مرغ‌هایشان را با قیمت ۱۷هزار و ۱۰۰ تومان یعنی همان قیمت مصوب تحویل کشتارگاه می‌دهند، ولی مرغ نه تنها با قیمت مصوب به دست مصرف‌کنندگان نمی‌رسد بلکه با قیمت‌های بسیار بالایی عرضه می‌شود.

وی ادامه داد: هر ماه حدود ۱۱۵ تا ۱۱۷ میلیون و حتی تا ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی صورت می‌گیرد و هیچ کمبودی در تولید وجود ندارد.

مدیرکل دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی در پاسخ به این سوال که گفته می‌شود آمارهای جوجه‌ریزی بایستی راستی‌آزمایی شود زیرا با مرغ داخل بازار همخوانی ندارد، گفت: میزان جوجه ریخته شده در سالن‌های پرورش مرغ کاملا مشخص است. از طرفی به هر میزانی که جوجه‌ریزی انجام شود مرغ تحویل کشتارگاه می‌شود. اگر هم مرغداری تحویل کشتارگاه ندهد دوره بعد امکان جوجه‌ریزی ندارد. بنابراین آمارها شفاف و مشخص است.

به گفته وی اگر شبکه توزیع ساماندهی شود التهاب بازار مرغ نیز فروکش می‌کند.

ملک‌نیا در پاسخ به سوال دیگری مبنی بر اینکه مرغداران به قیمت مصوب مرغ زنده گله دارند و اعلام کرده‌اند که قیمت تمام شده مرغ برای آنها بیش از ۱۹ هزارتومان است، آیا وزارت جهاد کشاورزی برنامه‌ای برای اصلاح قیمت در دستور کار ندارد؟ افزود: هزینه‌های تولید از جمله نهاده، کرایه حمل و نقل و… بالا رفته و طبیعی است که هزینه تولید مرغ هم بالا رود.

وی گفت: افزایش قیمت مرغ زنده جزو وظایف دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی نیست ولی درخواست اصلاح قیمت را به معاونت توسعه بازرگانی این وزارتخانه ارسال کردیم و قرار بر این شد که پیگیری‌های لازم صورت گیرد. البته این نکته نیز حائز اهمیت است که چون فروردین قیمت مرغ افزایش پیدا کرده، ممکن است با افزایش مجدد قیمت آن بازار ملتهب شود ( ایسنا ).