بزرگ‌ترین تاجران خیار / ایران در کجای این فهرست قرار دارد؟

میزان صادرات خیار در سال 2018 حدود 2.7 میلیارد دلار بوده و به‌طور کلی گزارش‌‌ها نشان می‌دهد که ارزش صادرات خیار در مقایسه با سال 2014، حدود 12.3 درصد و در مقایسه با سال 2017، نزدیک به 8.2 درصد افزایش یافته است.

به گزارش تجارت‌نیوز ، در سال 2018، اروپا عهده‌دار حدود 58.8 درصد -معادل 1.6 میلیارد دلار- از کل صادرات خیار بوده است. همچنین سهم آمریکای شمالی از صادرات خیار، 3.7 درصد و سهم آسیا 8.3 درصد بوده است.

آمریکای لاتین به جز مکزیک نیز 0.9 درصد، آفریقا 0.3 درصد و اقیانوسیه 0.02 درصد از صادرات خیار را در سال 2018 به خود اختصاص داده‌اند.

جدول زیر 15 کشور بزرگ صادرکننده خیار و همچنین حجم صادرات آنها را در سال 2018 نشان می‌دهد:

رتبه	کشور	ارزش صادرات	سهم از صادرات جهانی
1	اسپانیا	706.1 میلیون دلار	26.4 درصد
2	هلند	565.3 میلیون دلار	21.2 درصد
3	مکزیک	521.4 میلیون دلار	19.5 درصد
4	کانادا	265.2 میلیون دلار	9.9 درصد
5	ایالات متحده آمریکا	59.7 میلیون دلار	2.2 درصد
6	چین	55.2 میلیون دلار	2.1 درصد
7	بلژیک	50.9 میلیون دلار	1.9 درصد
8	ایران	49.8 میلیون دلار	1.9 درصد
9	ترکیه	41.1 میلیون دلار	1.5 درصد
10	یونان	32.5 میلیون دلار	1.2 درصد
11	اردن	28.2 میلیون دلار	1.1 درصد
12	آلمان	26 میلیون دلار	1 درصد
13	بلاروس	24.5 میلیون دلار	0.9 درصد
14	لهستان	17.3 میلیون دلار	0.6 درصد
15	فرانسه	17.1 میلیون دلار	0.6 درصد

15 کشور فوق در سال گذشته میلادی در مجموع 92.1 درصد از صادرات خیار جهان را به خود اختصاص داده‌اند.

در میان این کشورها، صادرات خیار چهار کشور چین 71.2 درصد، لهستان 66.5 درصد، کانادا 45.8 درصد و مکزیک 27.2 درصد در مقایسه با سال 2014 افزایش یافته است.

همچنین صادرات خیار پنج کشور ایران، اردن، ترکیه، بلاروس و فرانسه طی این دوره به ترتیب 57 درصد، 49 درصد، 46.7 درصد، 24 درصد و 21.5 درصد کاهش یافته است.