قیمت مرغ امروز ۱۰ شهریور ۱۴۰۱/ قیمت فیله مرغ به ۱۳۰ هزار تومان رسید

به گزارش تجارت‌نیوز ، قیمت مرغ امروز در بازار با تغییر همراه بود.

قیمت مرغ در ۱۰ شهریور ۱۴۰۱ به شرح زیر است (قیمت‌ها به تومان از سایت تحلیل بازار ):

ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق

۷۳,۵۰۰

مغز ران بدون پوست بدون استخوان

۶۹,۵۰۰

ساق مرغ بدون پوست و سر ساق

۷۴,۰۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال

۷۸,۴۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو

۷۶,۵۰۰

ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال

۷۰,۰۰۰

بال کبابی ساده - بدون نوک بال

۵۷,۰۰۰

بازوی کبابی ساده

۴۴,۵۰۰

مخلوط بال و بازو کبابی ساده

۵۱,۰۰۰

فیله مرغ

۹۹,۷۰۰

گردن مرغ بدون پوست

۲۰,۰۰۰

شنیتسل بدون آرد

۹۱,۲۰۰

جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده

۹۱,۲۰۰

دل مرغ پاک کرده

۱۷,۰۰۰

جگر مرغ

۱۳,۰۰۰

سنگدان مرغ

۱۸,۰۰۰

پای مرغ

۷,۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی

۷۸,۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی

۶۲,۰۰۰

بلدرچین کامل تازه(بسته ۱۰۰۰گرمی)

۸۹,۰۰۰

مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی)

۵۵,۵۰۰

قیمت فیله مرغ ۱۳۰ هزار تومان

به نقل از باشگاه خبرنگاران ، حبیب اسداله نژاد گفت: هم اکنون متوسط قیمت هر کیلو مرغ زنده در کشور ۴۱ تا ۴۲ هزار تومان بوده که از قیمت تمام شده واقعی ۶ تا ۷ هزار تومان ارزانتر است‌.

به گفته او، در شرایط فعلی میان عرضه و تقاضا تعادل نسبی برقرار است و مشکلی در توزیع مرغ زنده نداریم.

اسداله نژاد می گوید: هم اکنون کمتر از ۱۵ درصد مرغ تولیدی کشور سایز است چرا که عموما کشتارگاه ها هم به سبب افت بیشتر مرغ سایز رغبتی ندارند و تنها در مواردی که کمبود مرغ داریم، مرغ سایز خریداری می کنند.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با اصلاح نظام یارانه راهی جز افزایش بهره وری تولید نداریم که یکی از راه های رسیدن به بهره وری مرغ سایز است که طول دوره پرورش را کاهش می دهد.

بررسی های میدانی از سطح بازار نشان می دهد که قیمت کنونی هر کیلو مرغ ۶۰ تا ۶۵ هزار تومان، سینه مرغ ۱۲۰ هزار تومان و فیله مرغ ۱۳۰ هزار تومان است.

بنابر گفته مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی مرغ سایز حدود ۳۴ تا ۴۲ هفته وارد بازار می شود، اما هم اکنون عمده مرغ تولیدی بالای ۲.۵ کیلو و سن دوره پرورش بالای ۴۵ روز است. هر چند این موضوع عمومیت ندارد و برخی واحدهای مرغداری در استان های شمالی با وزن پایین اقدام به عرضه مرغ سایز می کنند.