توجه به مدیریت کشت به نفع کشاورزان است

حسین اصغری مدیر کل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی، در خصوص تولید محصولات جالیزی اظهار کرد: محصولات علوفه‌ای و جالیزی که عمده‌ترین آن‌ها سیب زمینی، پیاز و گوجه فرنگی و محصولات دیگر مانند هندوانه و خربزه به این دلیل که تامین انرژی، ویتامین‌ها و املاح بدن را بر عهده دارند در سبد غذایی خانوار جایگاه ویژه‌ای دارند.

به گزارش تجارت‌نیوز ، وی افزود: از 70 میلیون تن تولید محصول زراعی کشور 25 میلیون تن مربوط به تولید محصولات سبزی، صیفی و جالیزی بود که نزدیک 13 میلیون تن از 25 میلیون تن به تولید گوجه فرنگی، پیاز و سیب زمینی اختصاص پیدا کرده است.

اصغری مهمترین مشکل کشور را آب قلمداد کرده و خاطر نشان کرد: ما در بخش کشاورزی سعی داریم از هر طریق که می‌توانیم مصرف آب را کاهش دهیم، مانند نشا‌کاری، توسعه سیستم‌های نوین آبیاری، افزایش مواد آلی خاک که از اهداف کشاورزی حفاظتی است سعی می‌کنیم از هر طریقی که می‌شود زمین کمتری را به کشت اختصاص دهیم اما عملکرد را بالاتر ببریم.

وی افزود: با وجود فراز و نشیب‌هایی که وجود دارد اما خوشبختانه در این سال زراعی 5 میلیون تن سیب زمینی، 2/3 میلیون تن پیاز و 5/3 میلیون تن گوجه فرنگی تولید کنیم.

مدیر کل دفتر محصولات علوفه‌ای و جالیزی وزارت جهاد کشاورزی در رابطه با مدیریت کشت محصولات و برنامه زمان بندی کشت تصریح کرد: ما بنابر میزان نیاز به تولید که داریم به استان‌های مختلف ابلاغ می‌کنیم.

کشاورزان باید این مسئله را درک کنند که اگر بیشتر بکارند امکان فروش برای محصولشان وجود ندارد. نیاز غذایی مردم در کشور ثابت است و میزان صادرات کشور هم تعیین شده است.

زمانی که ما تولید بالایی داریم به تبع آن قیمت کاهش می‌یابد. ما باید صنایع تبدیلی و امکانات را بیشتر کنیم تا بتوانیم در برهه‌هایی که محصولات کشاورزان مازاد قرار می‌گیرد، آن‌ها را برای تبدیل محصولاتشان کمک کنیم.

اصغری در پایان عنوان کرد: تمام کمک‌های ما به کشاورزان و ایجاد امکانات وظیفه بخش تولیدی را برای رعایت برنامه و ظرفیت تولید کم نمی‌کند.

پایبندی کشاورزان به برنامه‌هایی که در اختیارشان گذاشتیم بسیار اهمیت دارد و ضرر و زیان عمل نکردن به آن گریبانگیرشان خواهد شد.

منبع: ایلنا