کلاهبرداری جدید با گوشت ماساژ دیده

اخیراً در شبکه‌های مجازی عرضه گوشت گوساله ویل (گوشتی که گوساله آن تنها منبع تغذیه شیر دارد) توسط یکی از شرکت‌های خصوصی به قیمت‌های بسیار بالا از حدود کیلویی ۷۰۰ تا بیش از ۹۰۰ هزار تومان به یکی از خبرهای پر بازدید سایت‌ها تبدیل شده که در این‌باره علی اکبر ملاصالحی رئیس مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: تولید و عرضه این محصول بسیار محدود، برای مصارف خاص و به عنوان گوشت فانتزی است که البته نباید به این قیمت عرضه شود.

به گزارش تجارت‌نیوز ، وی تاکید کرد: دستگاه‌های نظارتی مانند سازمان حمایت موظف به بررسی، رسیدگی و نظارت بر این گونه موارد هستند.

البته در سایت شرکت تولیدکننده و عرضه کننده این نوع گوشت آمده است: دلیل قیمت بالای محصولات دامی که به عنوان گوشت ویل عرضه می‌شوند این است که این دام‌ها در محیط فاقد هر گونه باکتری و ویروس پرورش می‌یابند و پس از زایمان دام مولد گوساله‌های نوزاد از فارم جدا و به محیط‌های ایزوله هدایت می‌شوند.

از سوی دیگر گرفتن ماساژ عضلانی دام‌ها توسط متخصصان به صورت روزانه برای لطافت بافت گوشت و ساختار اندام دام، پخش موسیقی خاص برای دام‌ها و تغذیه آنها از شیر باعث می‌شود تا هزینه پرورش در این واحدها روزانه به ۵۰ تا ۱۳۰ دلار برسد.

شرکت عرضه کننده این محصول گفت: گوشت تولید شده در شرایط خاص و کاملاً ارگانیک است اما اپراتور این شرکت حتی نتوانست علت بالا بودن قیمت این محصول را توضیح دهد.

احمد مقدسی رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران تهران گفت: تا چند سال گذشته شخصاً این نوع گوشت را تولید می‌کردم اما قیمت ۷۰۰ تا ۹۰۰ هزار تومانی برای هر کیلوگرم گوشت ویل کلاهبرداری است، چراکه حداکثر قیمت هر کیلوگرم گوشت که به این شیوه تولید می‌شود نهایتاً و در بهترین شرایط می‌تواند ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزار تومان فروخته شود.

وی افزود: اینکه گفته می‌شود به صورت روزانه دام‌ها ماساژ می‌گیرند، کاملاً سوء استفاده از ناآگاهی مردم است، چرا که هیچ‌کس نمی‌تواند یک دام را ماساژ دهد و اساساً چنین ادعایی واقعیت ندارد.

اما باید گفت که تقریباً همین دامدارانی که تولید شیر در واحدها دارند در فضای دامداری موسیقی پخش می‌کنند تا میزان تولید شیر دام‌ها افزایش یابد و این مسئله چیز عجیبی نیست که بخواهد سبب افزایش قیمت گوشت گوساله باشد.

مقدسی گفت: البته به خاطر شرایط پرورش و نوع تغذیه این نوع دام‌ها، گوشت تولید شده تحت عنوان ویل هزینه بسیار بالاتری از گوشت قرمز دارد اما اینگونه نیست که آن را بخواهیم به قیمت‌های نجومی و دور از ذهن عرضه کنیم و به نظر می‌رسد جای دستگاه‌های نظارتی خالی است.

منبع: بورس‌پرس