قیمت انواع مرغ و تخم مرغ در ۱۹ مهر ۱۴۰۰ (فهرست قیمت)
قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات اندکی همراه شد. در این میان، مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت مرغ گرم کامل در بازار به ۳۵ تا ۳۸ هزار تومان رسیده است.
به گزارش تجارت‌نیوز ، قیمت انواع مرغ در نوزدهم مهر ۱۴۰۰ به شرح زیر است.
قیمت‌ها به تومان است ( بازار ):
ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق
۴۰,۸۰۰
مغز ران بدون پوست بدون استخوان
۴۳,۵۰۰
ساق مرغ بدون پوست و سر ساق
۴۸,۵۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال
۴۹,۵۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو
۴۸,۰۰۰
ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال
۴۲,۱۰۰
بال کبابی ساده - بدون نوک بال
۳۹,۰۰۰
بازوی کبابی ساده
۳۳,۴۰۰
مخلوط بال و بازو کبابی ساده
۳۷,۳۰۰
فیله مرغ
۶۳,۵۰۰
گردن مرغ بدون پوست
۱۲,۹۰۰
شنیتسل بدون آرد
۵۱,۸۰۰
جوجه چینی
۶۳,۶۰۰
جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده
۵۴,۷۰۰
جوجه کباب بااستخوان ساده
۴۴,۰۰۰
پا چینی ۱۰ عددی مرغ
۴۱,۰۰۰
مرغ کنتاکی
۴۰,۱۰۰
دل مرغ پاک کرده
۱۳,۲۰۰
جگر مرغ
۷,۵۰۰
سنگدان مرغ
۱۲,۹۰۰
پای مرغ
۷,۳۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی
۹۹,۰۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی
۷۹,۰۰۰
بلدرچین کامل تازه(بسته ۱۰۰۰گرمی)
۹۹,۵۰۰
مرغ کامل منجمد، بسته بندی کیسه ای (پوشش کیسه نایلونی)
۲۴,۹۰۰
مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی)
۲۸,۵۰۰
مرغ کامل تازه پاک شده، بسته بندی بشقابی
۲۹,۰۰۰
قیمت انواع تخم مرغ
تخم مرغ بسته بندی ۱۵ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۲۳,۵۰۰
تخم مرغ بسته ۲۰ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۲۸,۹۰۰
تخم مرغ بسته ۱۲ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۱۴,۰۰۰
تخم مرغ بسته ۹ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۱۳,۹۰۰
تخم مرغ بسته ۶ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۱۰,۹۰۰
آخرین قیمت مرغ در بازار
در این میان، مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت مرغ گرم کامل در بازار به ۳۵ تا ۳۸ هزار تومان رسیده است.
براساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو مرغ گرم کامل و آماده طبخ ۳۵ تا ۳۸ هزار تومان است.
پیش‌تر یعنی در مرداد و ابتدای شهریور، سال‌جاری قیمت مرغ برای مصرف‌کنندگان به ۴۰ هزار تومان و در برخی مناطق به ۴۵ هزار تومان هم رسیده بود، اما از اواخر شهریور قیمت‌ها سیر نزولی به خود گرفت و کاهش یافت.
در میادین میوه و تره بار نیز قیمت مرغ تازه تنظیم بازار هر کیلوگرم ۲۵ هزار تومان (یک عدد مرغ تازه به وزن دو کیلوگرم ۵۰ هزار تومان) و مرغ منجمد تنظیم بازار هر کیلوگرم ۲۵ هزار تومان (یک عدد مرغ منجمد به وزن دو کیلوگرم ۵۰ هزار تومان) قیمت‌گذاری شده است ( ایسنا ).
مرغداران خواستار اصلاح قیمت مرغ شدند
در چنین شرایطی، نائب‌رئیس کانون سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به اینکه کمبود جوجه یکروزه گوشتی همچنان پابرجاست، گفت: جوجه تقریبا دو برابر نرخ مصوب به تولیدکننده عرضه می‌شود.
حبیب اسدالله‌نژاد گفت: قیمت مصوب مرغ زنده همچنان ١٧ هزار و ١٠٠ تومان است و تغییری در آن بوجود نیامده اما برخی واحدهای مرغ داری به دلیل افزایش هزینه‌های تولید، مرغ را حدود ١٨ هزار تومان عرضه می‌کنند.
این مقام مسئول همچنین در واکنش به اظهارات سرپرست معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر اینکه قیمت تمام شده تولید مرغ زنده ١٨ هزار تومان برآورد شده است، گفت: وزارت جهاد کشاورزی برای محاسبه این قیمت، نرخ جوجه یک روزه گوشتی را ۴٢٠٠ تومان (نرخ مصوب) در نظر گرفته است.
وی تاکید کرد: این در حالی است که قیمت جوجه یک روزه مدت‌هاست افزایش یافته و نرخ آن هم اکنون بین هفت تا هشت هزار تومان به ازای هر قطعه است ضمن اینکه همچنان مشکل کمبود جوجه پابرجاست.
اسدالله نژاد ادامه داد: با احتساب قیمت جوجه به نرخ کنونی قیمت تمام شده تولید مرغ حدود ٢٠ هزار تومان است.
این فعال بخش خصوصی درخواست کرد که با توجه به افزایش هزینه‌های تولید و برای پایداری تولید مرغ قیمت مصوب این کالا هر چه زودتر اصلاح شود ( مهر ).
ممنوعیت صادرات تخم مرغ
همچنین تولید تخم مرغ به دلیل افت جوجه‌ریزی در ماه‌های قبل، کاهش پیدا کرده است. به همین دلیل صادرات تخم مرغ از خرداد امسال تاکنون متوقف شده است.
به گزارش تجارت‌نیوز، امسال مرغداران با بحران‌های عجیبی از جمله کمبود خوراک در بازار رو به رو شدند. بالا رفتن قیمت نهاده‌ها در کنار افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل سبب شد که قیمت تخم مرغ گران شود.
بررسی‌ها نشان می‌دهد در سه ماهه نخست امسال، ۱۰ هزار تن تخم مرغ صادر شده است. اما از خرداد ماه تاکنون دولت به بهانه تنظیم بازار داخل، صادرات آن را متوقف کرده است.
کاهش قدرت خرید مردم
آمارها گویای آن است به دلیل گرانی گوشت مرغ و گوسفند قدرت خرید مردم کاهش پیدا کرده و بخشی از تقاضا به سمت تخم مرغ سوق پیدا کرده است. به همین دلیل مصرف تخم مرغ بیشتر شده است.
سید فرزاد طلاکش، دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران به تجارت‌نیوز گفت: چنانچه قیمت گوشت برای مصرف ایرانی‌ها مناسب بود باز هم با سرانه جهانی فاصله داشتیم. سرانه مصرف ایرانی‌ها در شرایط عادی باید ۲۵۰ عدد تخم مرغ در سال باشد اما حالا به ۲۲۶ عدد تخم مرغ رسیده است. این نشان می‌دهد هنوز با نرم جهانی فاصله داریم.
کاهش دستوری قیمت تخم مرغ
بعد از ارزان شدن لبنیات، تخم مرغ هم ارزان شد. سیاست‌های دولت سیزدهم، کاهش دستوری قیمت‌هاست. همین کاهش دستوری قیمت لبنیات و تخم مرغ به تولیدکنندگان گویای مدیریت اقتصاد به شیوه دستوری و دولتی است! این در حالی است که بنا بر اعلام مرکز آمار تورم از ۴۰درصد عبور کرده است.
هر چند چندی پیش خبر آمد که تخم مرغ در میادین اصلی گران شده اما دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران بیان کرد: هر کیلو تخم مرغ در ۱۰ روز گذشته به شکل دستوری از محل مرغداری پنج هزار تومان ارزان شده است اما در فروشگاه‌ها به دلیل هزینه بسته‌بندی و کرایه حمل و نقل تخم مرغ همچنان با قیمت بالا عرضه می‌شود.
مطالعه متن کامل گزارش ممنوعیت صادرات تخم مرغ پیشنهاد می‌شود.
نظرات