به گزارش تجارت‌نیوز ، قیمت مرغ امروز دوشنبه 21 فروردین 1402 در فروشگاهها و بازار تره‌بار اعلام شد. قیمت مرغ در بیست و یکم فروردین ۱۴۰۲ به شرح زیر است: ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۸۸,۵۰۰ مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۹۹,۵۰۰ ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۹۹,۰۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۹۹,۴۰۰ سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ۹۵,۵۰۰ ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال ۸۸,۰۰۰ بال کبابی ساده - بدون نوک بال ۶۷,۰۰۰ بازوی کبابی ساده ۴۴,۵۰۰ مخلوط بال و بازو کبابی ساده ۵۹,۰۰۰ فیله مرغ ۱۲۹,۷۰۰ گردن مرغ بدون پوست ۲۰,۰۰۰ شنیتسل بدون آرد ۱۲۰,۲۰۰ جوجه چینی - جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده ۱۲۲,۲۰۰ جوجه کباب بااستخوان ساده - پا چینی ۱۰ عددی مرغ - مرغ کنتاکی - دل مرغ پاک کرده ۱۹,۰۰۰ جگر مرغ ۱۸,۰۰۰ سنگدان مرغ ۱۹,۰۰۰ پای مرغ ۹,۰۰۰ بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی ۱۱۰,۰۰۰ بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی ۶۸,۰۰۰ بلدرچین کامل تازه(بسته ۱۰۰۰گرمی) ۹۹,۰۰۰ مرغ کامل منجمد، بسته بندی کیسه ای (پوشش کیسه نایلونی) - مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی) ۶۲,۵۰۰ مرغ کامل تازه پاک شده، بسته بندی بشقابی - تخم مرغ بسته بندی ۱۵ عددی بسته بندی ۵۵,۹۰۰ تخم مرغ بسته ۲۰ عددی بسته بندی ۴۸,۹۰۰ تخم مرغ بسته ۹ عددی بسته بندی ۲۹,۹۰۰ تخم مرغ بسته ۶ عددی بسته بندی ۲۲,۹۰۰ قیمت هر کیلو مرغ به ۸۴ هزار تومان رسید رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران در پاسخ به چرایی افزایش قیمت مرغ و کمبود مرغ گرم در مغازه‌ها گفت: قیمت مرغ گرم کیلویی ۶۳ هزار تومان است و فروش بالاتر از این قیمت تخلف است. مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت مرغ گرم به بیش از ۸۰ هزار تومان رسیده که رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی دلیل این فاصله قیمتی با قیمت مصوب (۶۳ هزار تومان) را رعایت نشدن قیمت‌ها در مبدا عنوان کرد. بر اساس مشاهدات میدانی از مغازه‌های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو مرغ گرم به محدوده ۸۰ تا ۸۴ هزار تومان رسیده است. همچنین عرضه مرغ گرم در مغازه‌ها نیز محدود شده است و بنابر گفته برخی از مغازه‌داران چون در مبدا قیمت مصوب رعایت نمی‌شود و آنها نیز مجبور هستند با قیمت‌های بالا خریداری کنند و از آن طرف نیز ممکن است به دلیل رعایت نشدن قیمت مصوب توسط دستگاه‌های مربوطه جریمه شوند به همین دلیل مرغ خریداری نمی‌کنند. وی افزود:به دلیل اینکه مرغداران قیمت مصوب مرغ زنده یعنی ۴۴ هزار تومان را رعایت نمی‌کنند و قیمت مرغ در مبدا بالا می‌رود واحدهای صنفی نیز برای اینکه جریمه نشوند مرغ را با قیمت بالا از مرغداران خریداری نمی‌کنند تا قیمت مصوب رعایت شود. رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران با بیان اینکه مرغ منجمد با قیمت هر کیلو ۴۵ هزار تومان در مغازه‌ها به میزان کافی وجود دارد، گفت: توزیع گسترده آن در واحدهای صنفی از امروز آغاز و در میادین میوه و تره بار نیز از روزهای گذشته این عرضه انجام شده است. کمبودی در تامین مرغ منجمد نداریم وزیر جهادکشاورزی ضمن اشاره به اینکه کمبودی در تامین مرغ منجمد در کشور نداریم، علت کمبود یا بیش‌بود محصولات کشاورزی را اقلیم محور بودن آن دانست و گفت که تولیدات در بخش کشاورزی مقطعی است. سید جوادساداتی نژاد با بیان اینکه در تامین مرغ منجمد در کشور هیچ کمبودی وجود ندارد، اظهار کرد: قیمت مرغ منجمد مشخص و کیلویی ۴۰ هزار تومان است که چند هزار تومان هم هزینه‌های جانبی به آن اضافه می شود. وی ادامه داد: مرغ منجمد ایرانی، بهداشتی، با کیفیت و قیمت مناسب همیشه در دسترس است. همچنین گوشت منجمد گوساله و گوسفند ایرانی نیز عرضه می شود. وزیر جهادکشاورزی تصریح کرد: بیش از ۱۸ هزارتن گوشت قرمز با قیمت ۱۵۵ هزار تومان و ۵۲ هزار تن نیز گوشت مرغ منجمد با قیمت ۴۰ هزار تومان توزیع شده‌است و این توزیع همچنان استمرار دارد. هیچ مشکلی در تامین نیست و امیدواریم بتوانیم شرایط مطلوبی برای مردم فراهم کنیم. ساداتی‌نژاد با بیان اینکه بخش کشاورزی و حوزه تولید اقلیم محور و دارای نوسان است، گفت: این نوسان در همه جای دنیا وجود دارد. همچنین کشاورزی مکان محور است یعنی در منطقه‌ای گوجه‌فرنگی تولید می‌شود و به اتمام می رسد و تا به دست آمدن گوجه‌فرنگی یک منطقه دیگر ممکن است فاصله‌ای ایجاد شود که طبیعتا قیمت‌ها در این فاصله افزایش و سپس کاهش می‌یابد. وی که در یک برنامه تلویزیونی صحبت می‌کرد در پاسخ به چرایی کاهش جوجه ریزی، افزود:تولید محصولات کشاورزی مقطعی است. مثلا ممکن است در یک هفته کمبود محصولی داشته باشیم. در جوجه‌ریزی و حوزه دام نیز به همین شکل و مقطعی است و در این مقطع کسانی که نیاز ندارند به بازار ورود نمی‌کنند و بازار تنظیم می‌شود. منبع: تحلیل بازار
